Pranzo & Cena 

Tutti i piatti del territorio nel nostro menù

Antipasti

Per iniziare con gusto e leggerezza


Tartare di salmone

marinata agli agrumi, avocado e riso basmati profumato allo zenzero

marinata agli agrumi, avocado e riso basmati profumato allo zenzero

allergeni

4

Prosciutto crudo di Parma con melone

stagionato ventidue mesi con melone biologico

stagionato ventidue mesi con melone biologico

€ 10 00

Insalata special

con farro e avocado

con farro e avocado

€ 12 00

Primi Piatti

I sapori del mediterraneo in tre piatti


Spaghetti al pomodoro fresco e basilico

spaghetto di Gragnano con pomodoro del nostro orto

spaghetto di Gragnano con pomodoro del nostro orto

allergeni

1
€ 14 00

Tagliolini con vongole veraci e bottarga di tonno

pasta di riso in casa con vongole del nostro mare e bottarga Carloforte

pasta di riso in casa con vongole del nostro mare e bottarga Carloforte

allergeni

4 14
€ 16 00

Penne al pesto

con pasta integrale e pesto biologico senza aglio

con pasta integrale e pesto biologico senza aglio

€ 14 00

Secondi Piatti

Il meglio del nostro mare e della nostra terra


Filetto di Branzino olive taggiasche e pomodorini

Branzino fresco cotto a bassa temperatura con olive biologiche del nostro orto

Branzino fresco cotto a bassa temperatura con olive biologiche del nostro orto

allergeni

4
€ 22 00

Petto di pollo grigliato

cotto con i profumi dell’orto e con verdure croccanti

cotto con i profumi dell’orto e con verdure croccanti

€ 15 00

Bistecca di Fassona 200 gr

Cotta ai ferri con aromi naturali

Cotta ai ferri con aromi naturali

€ 18 00

Dolci

Per chiudere in bellezza


Tiramisù della casa

allergeni

3
€ 6 00

Crema catalana

allergeni

3
€ 6 00

Crostata della nonna alle prugne

allergeni

3
€ 6 00

Servizio e Coperto € 1 50

ALista completa degli Allergeni

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