Menù à la carte 

Barchette di brisée con melanzane

e scaglie di mandorle

e scaglie di mandorle

Tortino di alici su crema di datterino giallo

Burratina con salmone e gel al Campari

Tartare di gambero rosso su dadolata di papaya

Tagliere di salumi e formaggi

(per 2 persone)

(per 2 persone)

Primi della tradizione

(Carbonara, Amatriciana, Cacio e pepe, Gricia)

(Carbonara, Amatriciana, Cacio e pepe, Gricia)

Ravioli di burrata con julienne di zucchine

e zafferano

e zafferano

Lasagna alla bolognese

Garganelli con pesto e pomodorini affumicati

Tagliolini cozze e pecorino

Pollo scottato con mandorle e soia

Hamburger al piatto con patate e salse

Tagliata di bovino adulto con patate al forno

Frittura di calamari

Patate al forno

Tomato salad

Cicoria ripassata

Spinaci al burro

Dessert del giorno

Tagliata di frutta